奶茶店开了一段时间，生意日渐冷淡，该怎么办呢?想要改进就必须先找到原因，那么奶茶店生意不好的原因在哪里呢?成都奶茶培训分享下面几点：
1、奶茶品牌影响力
在奶茶行业竞争白热化的市场中，客户的选择性太多，在同等价格的情况下，客户会优先选择大品牌，因为大品牌的背后是好品质，安全卫生。大家应该经常看到一种现象，大品牌的店面门口门庭若市，然而隔壁小品牌的奶茶店却门可罗雀。
2、奶茶店地理位置
好的位置是奶茶店生意好的前提条件，“酒香不怕巷子深”的年代已经过去了，奶茶作为一种快消品，很多人都是在逛街的时候随手消费一杯奶茶，很少有客户跑很远特地去买一杯奶茶。所以奶茶店的位置一定要选在方便客户消费的地方。
3、奶茶产品性价比
产品的竞争力体现在三方面，颜值、口感和价格，好的产品才会有客户买单。而且产品的种类不要太单调，满足不同客户的不同口味。产品定期更新很重要，推出出新，紧跟上市场的流行趋势。
4、奶茶店面的环境
好的店面环境不仅能吸引客户进店消费，还能让客户自愿给你的店铺发朋友圈，做免费宣传。店面环境的打造能给客户一个良好的消费体验，增加回购率。
5、奶茶店的服务
奶茶店不仅仅要卖奶茶，更有把自己的服务卖出去。服务质量的好坏直接影响客户的消费体验，体验好的店面回头客自然高。热情微笑的服务是任何人都拒绝不了的。市面上的奶茶价格都大差不差，其实很多客户不是冲着你家的奶茶去的，而是冲着好服务去的。
6、奶茶店面营销
所有奶茶店刚开业的时候都会做促销活动，开业时生意兴隆，一旦活动撤下来，营业额直线下降，客户似乎已经忘记了你的店面。所以我们要不断做新的方案来刺激客户来消费，促销的形式多种多样，不一定要力度很大的降价，可以是根据热点话题来做营销。如果世界杯期间就可以奶茶跟足球联系起来，比如情人节的时候，就可以买奶茶送玫瑰等。