咖啡机应该如何进行清理?这几个点很重要,一起和成都咖啡设备供应商来了解下吧
1、清洗冲煮头、
将咖啡手柄上的滤网取下,换上反清洗的无孔盲碗。
1)放入5克专用清洁药粉,将手柄装回咖啡机上,开启开关10秒后停止,浸泡5秒,反复操作3次;
2)取下手柄,然后清洗干净;
3)重新装回手柄,打开开关,反复几次拧紧-松开,直到冲煮头出水变得干净为止;
4)卸下手柄,用冲煮头毛刷对冲煮头进行最后的清洗。
备注:* 在第二天正式出品之前先萃取几杯浓缩,以消除咖啡中任何可能的清洁剂味道。
2、清洁沖煮手柄、
1)将滤网拆下,和手柄一起放入加了药粉的热水中浸泡
2)清洁蒸汽棒
3)将蒸汽棒清洗后,放入温水中浸泡过夜
4)清洁排水软管和滴水盘
这将帮助你避免任何可能,阻塞滴水盘排水管路的堵塞或积聚的咖啡渣。