近年来，有不少人都爱喝美式咖啡，不过美式咖啡到底是什么呢?一起和成都咖啡公司小编来了解下吧：
美式咖啡，目前主流的做法就是用espresso加白开水，其次就是萃取一份espress一直萃取至美式咖啡的量，其次的就是用美式的过滤式咖啡机直接做。
美式咖啡主流制作工具就是意式咖啡机(星巴克那类)，过滤式咖啡机(麦当劳早餐咖啡那种)，咖啡因易溶解于水中，而传统的意式咖啡机萃取的时间比较短，咖啡本身没法长期浸泡在水中，所以传统主流的美式咖啡，其实咖啡因的含量是很低的，而且相对于速溶咖啡的含量还要低得多。
