开一家奶茶店需要多少人?需要设立哪些岗位?

2020-04-08

  开奶茶店需求几个人?许多奶茶加盟商由于是第一次开奶茶店,对奶茶店的运营并不是很了解,所以也不知道自己的奶茶店到底需求几个人才能运营的起来。那一般一家奶茶店需求几个店员呢?奶茶店招聘店员的时候,要设置哪些工作岗位才比较科学呢?一起和成都奶茶培训中心小编来了解下吧:

  一般奶茶店需求设置三个岗位,也就是一名店长,一名收银员,一名操作员。如果你的奶茶店面积比较大,生意比较好,那么操作员就需求设置两到三名。但是如果你的奶茶店比较小,例如仅仅一家小小的档口店,那么一名操作员也就满足了。

  当然一般情况下,店长可以充当收银员或者操作员,在这种情况下,入股工作效率跟得上,只需求两个店员也就够了。如果是自己运营奶茶店,那也就只要招一名店员满足。也有一些奶茶店由于整天的生意比较均匀,没有特别明显的顶峰销售阶段,也可能老板一个人就能充当收银员、点单员和操作员了。

  一般奶茶店都会设置店长、收银员、操作员三个岗位,但是具体的需求的店员人数,还是可以依据奶茶店的规划以及生意忙碌的程度来具体确定。