咖啡师是目前比较高端的一种餐饮职业者，一个合格的咖啡师所必须的一种能力便是品鉴咖啡的能力，那么你知道怎么样才能提到自己的品鉴能力呢?成都咖啡培训中心小编为你带来如下干货：
1、 多喝黑咖啡，是品鉴快速入门的途径;
2、 饮食清淡，便于口腔味蕾敏感度的风味辨认;
3、 参照咖啡风味轮，练习嗅觉、味觉;
4、 使用不同方式进行萃取、冲泡，进行口感、风味的区别辨认;
5、 逛店、逛展能与更多在行咖啡师交流、学习;
6、 增加自己咖啡冲泡、品鉴的阅历，在经验中进行总结、提升;
